Сладости

Yaya

Кёрхер Мэн
Это вкусно - чак чак.
Чак-чак

Сладкое лакомство чак-чак - это очень вкусно!
Продукты
(на 8 порций)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Вода - 1 ст. ложка
Мука - 1,5 стакана
Соль - 1 щепотка
Масло растительное или топленое - 300 мл
Для сиропа:
Вода - 0,25 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Мед - 1,5 ст. ложки

Подготовьте продукты по рецепту чак-чака.
Как приготовить чак-чак:

Яйца взбейте вместе с сахаром.
В воде растворите соль.
Влейте воду в яйца.
Постепенно добавляйте муку. Замесите тесто из яиц, воды и муки. Тесто не должно быть крутым, но должно быть достаточно плотным, чтобы его можно было раскатать.
Раскатайте его в пласт 0,5 см
Нарежьте жгутиками толщиной 0,5 см
Жгутики нарежьте кусочками длиной 3-5 см
В казане разогрейте растительное или топленое масло. Обжарьте кусочки в разогретом масле до золотистого цвета.
Прокипятите мед.
Сварите сироп из сахара и воды. Для этого всыпьте сахар в кастрюлю и залейте теплой водой, размешайте содержимое кастрюли. После того как сахар полностью растворится, поставьте кастрюлю на огонь и доведите сироп до кипения.
Зачерпните немного сиропа ложкой и вылейте на холодную тарелку. После этого слегка придавите сироп донышком ложки, и сразу поднимите ее: если за ложкой тянется нить сиропа, то он готов.
Добавьте в прокипяченный мед и все тщательно перемешайте.
Когда чак-чак охладится, выложите его на тарелку или в форму и залейте сиропом.
Чак-чак готов, можно подавать. Приятного аппетита!
 

ВохА

Супер модератор
Команда форума
Чего херню всякую сюда лепить?.. Модераторы, ау!
Херня, ни херня, а сладкого всем хочется.......;)
Пользователь в теме, разделом не ошибся. Хотя по ПиТи, тайна покрытая мраком. Да простим мы ему эту скромность....:)

З.Ы. А у вас как с погодой дела, в славном городе Мытищи?..;)
Неужели на клубном форуме, кроме шлангов и колес с насосами, больше ничего не интересует?
 

dexter24

Супер модератор
Команда форума
В ЛС не отвечает. Участия в темах, кроме как вот этих, не замечено.
 

ВохА

Супер модератор
Команда форума
Заблокировать-то нельзя? На хрен он тут нужен, эфир засоряет (или засирает?) только...
За что блокировка ? Он как то лично(публично) нанес вам невыносимое оскорбление? Ну, если только он как то не так желает нам приятного аппетита. Подозрительная личность.........:unsure:

Если вы не читали мой пост выше, напишу еще разок. Пользователь создает темы в соответствующем разделе. То, что эти темы давно не работают, не его вина. А наше с вами печалька.
 

art-nau

Кёрхер Мэн
Надо жену напрячь сделать чак чак и скинуть сюда фотку, что бы не возникало вопросов, нужны кому то эти темы или нет 😂
 
Сверху